વિજ્ઞાનમાં રાસાયણિક પ્રક્રિયા સમજવા માટે પ્રતિક્રિયકો (reactants) અને ઉત્પાદનો (products) ઓળખવા જરૂરી છે. રાસાયણિક સમીકરણ લખ્યા પછી એનું સમતોલન કરવું પડે છે, કારણ કે સામાન્ય રાસાયણિક પ્રક્રિયામાં એક તત્ત્વના પરમાણુઓની કુલ સંખ્યા બંને બાજુ સમાન રહે છે.
આ પાઠ સમજ માટેની પ્રેક્ટિસ છે. તમારા વર્તમાન પાઠ્યપુસ્તકના શબ્દપ્રયોગ અને મૂલ્યાંકનપદ્ધતિ સાથે સરખાવી શીખો.
પહેલા આ બે શબ્દ સમજો
પ્રતિક્રિયકો: પ્રક્રિયામાં ભાગ લેતાં આરંભિક પદાર્થો; સમીકરણની ડાબી બાજુ લખાય છે.
ઉત્પાદનો: પ્રક્રિયા પછી બનતાં પદાર્થો; સમીકરણની જમણી બાજુ લખાય છે.
ઉદાહરણ: Mg + O₂ → MgO. આ લખાણમાં ડાબે ઑક્સિજનના બે પરમાણુ છે, પરંતુ જમણે માત્ર એક. એટલે સમીકરણ હજી સમતોલ નથી.
ઉદાહરણ 1: મેગ્નેશિયમ અને ઑક્સિજન
આરંભિક સમીકરણ:
Mg + O₂ → MgO
પગલું 1: જમણી બાજુ MgOની આગળ 2 લખો. હવે જમણી બાજુ બે ઑક્સિજન પરમાણુ થશે:
Mg + O₂ → 2MgO
પગલું 2: હવે જમણે મેગ્નેશિયમના બે પરમાણુ છે; ડાબે Mgની આગળ 2 ઉમેરો:
2Mg + O₂ → 2MgO
ચકાસણી: ડાબે Mg=2, O=2; જમણે Mg=2, O=2. બંને બાજુ સરખા છે.
ઉદાહરણ 2: હાઇડ્રોજન અને ઑક્સિજનથી પાણી
H₂ + O₂ → H₂O
જમણે ઑક્સિજન બે કરવા H₂Oની આગળ 2 લખો. હવે જમણે હાઇડ્રોજન 4 થાય છે; ડાબે H₂ની આગળ 2 લખો:
2H₂ + O₂ → 2H₂O
ચકાસણી: H: 4=4 અને O: 2=2. સમીકરણ સમતોલ છે.
ગુણાંક અને પદાર્થના સૂત્ર વચ્ચેનો તફાવત
2H₂Oમાં આગળનો 2 ગુણાંક છે: પાણીના બે એકમ દર્શાવે છે. પરંતુ H₂Oમાં નીચેનો 2 હાઇડ્રોજનના પરમાણુની સંખ્યા દર્શાવે છે. સમતોલન કરતાં સામાન્ય રીતે આગળનો ગુણાંક બદલવો; સૂત્રમાં નીચેનું સૂચકાંક બદલશો તો પદાર્થ જ બદલાઈ શકે.
ઉદાહરણ 3: અપઘટન પ્રક્રિયા
CaCO₃ → CaO + CO₂
પરમાણુ ગણો: ડાબે Ca=1, C=1, O=3; જમણે Ca=1, C=1, O=1+2=3. એટલે આ સમીકરણ પહેલેથી સમતોલ છે.
સ્વઅભ્યાસ: જાતે સમતોલ કરો
Na + Cl₂ → NaClAl + O₂ → Al₂O₃Fe + O₂ → Fe₂O₃
ચકાસેલા જવાબો
2Na + Cl₂ → 2NaCl4Al + 3O₂ → 2Al₂O₃4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃
જાતે તપાસો: ત્રીજા સમીકરણમાં ડાબે Fe=4 અને O=6 છે; જમણે 2Fe₂O₃માં Fe=4 અને O=6 છે.
પાંચ મિનિટનું ચેકલિસ્ટ
કોઈ પણ રાસાયણિક સમીકરણ સમતોલ કરતાં પહેલું કાર્ય સૂત્ર સાચું લખવાનું છે. પછી દરેક તત્ત્વના પરમાણુ ડાબે અને જમણે ગણો. જરૂરી હોય ત્યાં ગુણાંક બદલો અને અંતે દરેક તત્ત્વની સંખ્યા ફરી ગણો. માત્ર જવાબ રટવાને બદલે કોષ્ટક બનાવી તપાસ કરશો તો ભૂલો ઓછી થશે.
અભ્યાસ ગોઠવવા માટે Smart Revision Guide અને અભ્યાસ સામગ્રી લાઇબ્રેરી જુઓ.
સુરક્ષા નોંધ: અહીં માત્ર પ્રતિકાત્મક સમીકરણો સમજાવ્યાં છે. ઘરે રસાયણો બાળીને કે અજાણ્યા પદાર્થો મિશ્રિત કરીને પ્રયોગ ન કરશો; પ્રયોગો યોગ્ય લેબ સલામતી અને શિક્ષકના માર્ગદર્શન હેઠળ જ કરવાના હોય છે.